自费进湖南农业大学参加竹鼠养殖培训班 如今成立合作社 产值达20余万

俗话说“老鼠过街,人人喊打”,可见人们对鼠类的痛恨。新化县奉家镇百茶源农民邹同文,却靠小竹鼠啃出了大好“钱”途,他还成立了“新化县报木竹鼠养殖专业合作社”,带动十多农户走上养殖竹鼠脱贫致富道路。日前,笔者走进他的竹鼠养殖场一探究竟。

竹鼠又称竹狸、竹根鼠,因主要以竹子为食而得名,具有较高的营养价值和药用价值。邹同文介绍:“我结婚后,和妻子一直在外打工赚钱。2014年,我们夫妻一起回家创业。我从网上发现竹鼠具有市场需求大、周期短、风险小等优点,决定搞竹鼠养殖。2014年12月7日至31日,我自费进湖南农业大学参加了竹鼠养殖培训班,拿到了结业证书。2015年春,我花20000元从湖南邵阳市购进种竹鼠50对,开始竹鼠养殖。”

走进邹同文的竹鼠养殖基地,只听到场子里传来一阵阵窸窸窣窣的声音,非常热闹,四排整齐规范的100个瓷板箱里,饲养着400多只肥硕浑圆的竹鼠。每个小箱里都有几只小竹鼠,一只只毛茸茸、胖都都的竹鼠窜来窜去,煞是可爱。这时,室外温度是27度,室内温度是18度。邹同文介绍,养殖竹鼠的技术含量很高。他养第一批竹鼠,即使精心照料,还是死了9对,其中3对是中暑死的,其中6对是因太潮湿,得风湿病死的。他说:“配种是一道难关,我常半夜三更起床观察,耽误了不少睡眠。”他通过上网,系统掌握了养殖技术,通过一年的实践,积累了较丰富的经验。他说:“如今,我正在耐心将学到的技术和取得的经验传授给合作社其它社员,不让他们走弯路。”

在谈到养殖竹鼠带来的收益时,邹同文妻子刘兴春一脸喜悦:“一只竹鼠一年可产3-4窝,一般每窝3-5只,最多的7只,幼鼠长到8个月就有三到四斤,可以出栏,如今市场价格一斤100元左右。去年卖出去200多只竹鼠,收入过50000元”。由于竹鼠肉质精瘦,口感细腻,味道鲜美,是一种营养价值高、低脂肪低胆固醇的野味上品,几年来一直供不应求。

 2009年,邹同文儿子当兵,至今还在部队里。2014年,邹同文女儿在长沙当上幼师。邹同文说:“应该承认,是儿女争气,让我没有经济负担,我才敢承担风险办竹鼠养殖场。反过来,竹鼠让我有钱用,使儿子在部队更安心,他在部队已经9年,现在还很安心。”

邹同文不断的积累养殖经验,扩大养殖规模。“一人富了不算富,大家富了才心安。”邹同文在2016年成立了“新化县报木竹鼠养殖专业合作社”,实现引种、收购、销售和服务规模化经营,带动周边的群众共同参与。邹同文介绍说:“对于困难农户,合作社先把种苗拿给他们,然后等他们有效益了,才从中扣回成本。他们发展了,我们也壮大了。”

刘海豹是合作社社员。原来在外打工的刘海豹看到竹鼠养殖的前景,决定跟着邹同文干,共同发展竹鼠养殖业。刘海豹说:“邹同文投资给我种苗和养殖技术,到时候他还回收,解决了我的销售难题,我去年养了10对竹鼠,如今存栏81个。”

在邹同文的带动下,周边的农户对饲养竹鼠也逐步有了认识和了解,目前已有11个农户加入合作社开始饲养竹鼠,合作社共存栏竹鼠600余只,产值过20余万元,更多的群众尝到养殖竹鼠带来的“甜头”。邹同文说:“经过三年的稳定发展,我的竹鼠养殖技术基本成熟。2019年我打算扩大规模,更好地促进合作社的发展。”

为了进一步推进竹鼠养殖项目的发展,奉家镇镇长周龙辉鼓励邹同文与其他的竹鼠养殖户抓住生态乡村建设机遇,把特色养殖项目与生态旅游联系起来,把项目做大做强,实现产业化,让小竹鼠圆了更多村民的小康梦!对做大做强竹鼠养殖业,邹同文信心满满。

 

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