两次养殖竹鼠没有让黄和建退缩 如今年收入9万多

“竹鼠是个稀罕物,以本地的竹子为食,价格高、饲养成本低、市场广阔。”近日,江西崇义县横水镇三坑村“竹鼠大王”黄和建一边整理“鼠舍”,一边向人介绍自己的“鼠经”。

黄和建和参观竹鼠的客户

走进养殖场,这些毛茸茸、肥嘟嘟的竹鼠,正在一间间用瓷板隔成的小隔间里窜来窜去。见到生人,几只竹鼠用后脚站立起来张望,并“吱吱”地叫着。“我们小声一点,竹鼠好静、爱扒洞,而且怕光。”黄和建提醒道。在他看来,这一只只怕生的小竹鼠,都是脱贫致富的“心头肉”。

据了解,三坑村所在的中国竹乡崇义县横水镇,山清水秀,游客如织。黄和建早早注意到家乡竹子多,气候宜人,非常适合竹鼠的生长,然而在当地没有人喂养。2015年,还在广东江门的黄和建毅看准机遇决定开办竹鼠养殖场。

黄和建养殖的竹鼠

有好友劝他不要冒风险,黄和建却有着自己的打算:“目前崇义正依托丰富的旅游资源,大力发展全域旅游,游客日益增多,如果搭上县里全域旅游的快车,早早发展特色养殖,形成规模,把竹鼠打造成特色产业,会有不错的前景。”2015年,黄和建夫妻俩一起创业。“春节一过,我花3万元购进种竹鼠50对,开始养殖。”黄和建说,由于养殖竹鼠的技术含量较高,作为“门外汉”,他养的第一批竹鼠,以失败告终。

有了惨痛的教训,黄和建在技术上寻求突破,开始上网学习养殖技术,还到湖南、广西、浙江等地学习考察竹鼠养殖技术,通过实践,把理论运用到日常养殖中。一年下来,新买的150对竹鼠全部存活,并且迅速繁殖。

“一只竹鼠一年可产3窝幼崽,每窝有4只左右,6个月就可出栏。”谈到养殖竹鼠带来的收益,黄和建一脸喜悦,“如今1公斤能卖到160元左右,2018年卖出去400多只,有9万多元的收入呢!”

“一人富了不算富,大家富了才是富。”为了带动周围农户走上致富道路,引导周边村民发展竹鼠养殖,在当地扶贫工作队的帮助下,2019年3月,黄和建成立了竹枝园竹鼠养殖合作社,为村民提供竹鼠养殖技术,并帮助做好圈舍选址及建设、竹鼠种苗的筛选等工作,还与养殖户签订保护价收购,打消他们的发展顾虑。

该村朱坑组贫困户张启泉,看到竹鼠养殖的前景,决定跟着黄和建一起干。“以前养猪养鸭,虽然有点效益,就怕猪和鸭生病发瘟,一下子可能让人血本无归。现在黄和建不但低价提供种苗、免费教授养殖技术,出栏后还会收购,解决了我们的后顾之忧。”张启泉表示。

在黄和建的带动下,目前三坑村已有11户农户准备加入到竹鼠养殖的行列中,越来越多的村民尝到了养殖竹鼠带来的“甜头”,一条发展产业发家致富的康庄大道正在三坑村徐徐展开。

 
关键词: 竹鼠养殖 黄和建
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